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boletin dia 4

Hoy 13 de julio de 2018, el mercado Santa Clara y el mercado San Roque, en el centro de Quito, presentaron 11 de sus mejores platos en busca de llegar a la final del concurso las mejores huecas de los mercados.


Los que se dieron cita en el mercado Santa Clara disfrutaron de: mote vegetariano, fritada, pollo relleno, corvina frita, ceviche de camarón y tortillas de yuca.

En cambio, el mercado San Roque participó con: pescado frito, caldo de borrego, menudo, ville y tortillas de maíz. En este gran centro de compras se vivió una fiesta llena de sabor y tradición.

Este concurso, que busca promocionar lo mejor de la gastronomía ecuatoriana, es organizado por el Municipio de Quito a través de la Agencia de Coordinación Distrital del Comercio.